Описание
Очень вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
-
Грудинка
1 кг
-
Лечо
1 бан.
-
Помидор
3 шт
-
Крупа перловая
1 стак.
-
Вода
Приготовление
Грудинку помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Обжарить её 10 минут на растительном масле,
добавить порезанные помидоры и лечо, перемешать, добавить приправу и пять минут потушить.
Перловку накануне вечером лучше замочить в воде. Добавить перловку к мясу с овощами, при необходимости подливать понемногу воды, чтобы не подгорело.
Готовить нужно до того момента, когда будет готова перловка(будет мягкой).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.