Описание
Для любителей куриной грудки! Получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
3 шт
-
Шпинат
1 пуч.
-
Рикотта
250 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Перец черный
1/3 ч. л.
-
Перец сладкий красный
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Начинаем готовить: Грудки помыть, подсушить и посолить, сделать на них надрезы поперек.
На сковороду налить немного масла и положить шпинат, как только растаял добавить к нему сыр Рикотта и перемешать, я немного подсолила, так как сыр все-таки пресный.
Полученной массой начиняем куриные грудки в подготовленные надрезы
Укладываем их в форму для запекания, сверху посыпаем черным перцем и твердым сыром, натертым на крупной терке. Посыпаем красным сладким перцем и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Время на подготовку до запекания уходит 10-15 минут. Пока грудки запекаются в духовке, есть время подготовить гарнир.
Всё. Приятного аппетита!
Вдогонку к рецепту, хочу добавить, что в виде эксперимента делала грудки с начинкой из "творог+чеснок+укроп" все остальное без изменений. Неплохо подошла бы туда и кинза, но это для тех кто любит. Получилось очень даже не плохо, для разнообразия можно иногда готовить
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.