Куриное филе под шубой

Описание

Простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты

Филе куриное

200 г
Соевый соус

60 мл
Укроп
Помидор

1 шт
Сыр мягкий

60 г
Лук репчатый

1 шт
Вода

50 мл
Уксус

1 ст. л.
Майонез

15 ст. л.
Масло растительное
Сахар

1 ч. л.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты

Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).

Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.

Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.

Сверху веточки укропа.

Потом ломтики помидоров.

Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.