Перцы, фаршированные пшеном "Золотая осень"

Описание

Прекрасным осенним выходным утром она взглянула в окно. -Смотри, какая осень красивая. -Как ты, моё очарование... -Ты самый настоящий кот, что хочешь ты, колись - Быть может перчиков нафаршируем? - Лишь с твоей помощью, а начнём с твоего похода в магазин - Где список, я бегу уже Список был составлен очень быстро, благоверный "улетел"

Ингредиенты

Перец болгарский

8 шт
Пшено

200 мл
Индейка

250 г
Тыква

200 г
Лук репчатый

2 шт
Томатная паста

2 ст. л.
Орех мускатный

1/4 ч. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Вернулся быстро её любимый, но купил он не рис, а пшено))). На её вопрос, ответил сразу - Ведь осень то золотая, не мог я пройти мимо этой солнечной крупы такой хорошей марки. На что она возразить не могла. - Ну что приступим, дорогой -Быть может поддержу тебя морально?

-Держи лук, почисти и порежь... но не крупно. Не плачь... ведь я же рядом.. Затем до золотистости пожарь -Конечно перцы ведь "золотая осень")))

Она тем временем сварила пшено его Величества Мистраль

И индейку с тыквой пробила в блендере ( но можно воспользоваться мясорубкой)

- Ну что готово у тебя? Давай теперь смешаем. Солить боюсь, я влюблена. - Я тоже, но рискнём... Мускатного ореха щепотку кинь и поперчи. а перчики очистила? -Конечно, уже ждут -Давай я их заполню -с большим удовольствием я тебе это разрешу. А я пока чайник вскипячу.

Они перчики в огнеупорную кастрюльку выстроили и водичкой залили, в которой томатную пасту развели. Крышкой закрыли и отправили в разогретую до 190С духовку на 1,5 часа - Быть может посмотрим пока "Осенний марафон"? - С большим удовольствием, мой милый