Описание
Быстрое в приготовлении и очень вкусное! Рекомендую! Особенно важно, что это блюдо быстро готовится, поэтому для непредвиденных гостей самое то!
Ингредиенты
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Масло растительное
-
Крахмал картофельный
1 ст. л.
-
Соль
-
Чеснок
5 зуб.
-
Кабачок
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Баклажан
1 шт
Приготовление
Лук почистить и мелко нашинковать.
Развести крахмал небольшим количеством холодной воды, добавить в него соевый соус (Kikkoman), нашинкованный лук и хорошо перемешать.
Моем, чистим баклажан и цукини. Режем на кубики.
Нагреть сковороду и обжарить на растительном масле (можно использовать оливковое масло) наши овощи.
После чего залить овощи нашей приготовленной заправкой и тушить еще около 2 двух минут.
В конце добавить измельченный (на мелкой терке) чеснок.
Это блюдо можно подавать и как самостоятельное, и в качестве гарнира (желательно в горячем виде).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.