Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком

Описание

Куриные желудочки это не только очень вкусное блюдо, но и полезное. Этот рецепт приятно разнообразит ваш повседневный рацион.

Ингредиенты

Желудки куриные

700 г
Лук репчатый

1 шт
Соевый соус

5 ст. л.
Масло растительное
Соль
Чеснок

4 зуб.
Кубик бульонный

1 шт
Вода

1 стак.

Приготовление

Куриные желудки очистить, порезать кубиками. Отварить в подсоленной воде 40 минут. Выложить в дуршлаг, промыть водой.

Нарезать лук мелкими кубиками.

Обжарить лук на растительном масле, добавить желудки. В стакане воды развести бульонный кубик, залить желудки с луком, тушить 15 минут.

К желудкам добавить соевый соус, чеснок пропущенный через пресс. И все, наше блюдо готово. Можно сочетать с любым гарниром, но мы любим их именно с гречневой кашей. Попробуйте и не пожалеете! Приятного аппетита.

Комментарии и отзывы