Описание
Это лёгкий, но при этом "добросовестный" завтрак. Приготовление не занимает много времени: подготовительный этап быстрый, а пока запекается в духовке, можно заниматься своими делами.
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
1 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Филе рыбное
60 г
-
Яйцо перепелиное
3 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Масло сливочное
20 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Такие продукты нам потребуются.
Рисовые хлопья залить горячей водой, накрыть и оставить на 3-5 минут. Добавить соль.
Формочки для запекания смазать маслом. Половину подготовленного риса равномерно разложить по формочкам. В центре сделать углубления и выложить на рис по кусочку филе. Посолить и поперчить.
Сверху разбить по перепелиному яйцу, приправить.
Равномерно разложить оставшийся рис.
Взбить куриное яйцо со сметаной и рубленой зеленью и разлить равномерно по формочкам. В центр воткнуть по кусочку сливочного масла.
Запекать при 180˚С до зарумянивания примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.