Описание
По составу обычные зразы, но форма подачи интересная. Ну и к тому же, очень вкусное блюдо
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сметана
200 г
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Подготавливаем инредиенты
Готовим соус. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем соль и перец по вкусу.
В фарш добавляем мелко порезанную зелень. Из фарша скатываем шарики. Вареные яйца разрезаем пополам.
Шарики укладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Слегка расплющиваем, делаем углубление. Получилось гнездышко. В каждое "гнездышко" кладем половинки яиц.
Соусом заливаем "гнезда". Запекаем в духовке 200 градусов 20 минут.
Достаем форму из духовки.
Блюдо готово. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.