Грибное рагу

Описание

Повседневное блюдо. На заметку любителям овощей и грибов))

Ингредиенты

Грибы

250 г
Картофель

2 шт
Рис

4 ст. л.
Горошек зеленый

1/2 бан.
Томатная паста

1 ст. л.
Масло сливочное

2 ст. л.
Зелень
Соль
Перец душистый
Чеснок

Приготовление

Грибы чистим и отправляем на сковороду, вместе со сливочным маслом.

Добавляем 150 мл. воды, в которой разводим томатную пасту, доводим до кипения.

Добавляем картофель, нарезанный некрупными кубиками. Следом отправляем рис. Тушим до готовности, при необходимости добавляем немного воды (мне не потребовалось).