Описание

Имбирно-картофельные котлеты с чечевицей
Мягкие, сытные и очень ароматные котлетки.

Ингредиенты

  • Имбирь

    1,5 ч. л.

  • Картофель

    3 шт

  • Масло подсолнечное

    3 ст. л.

  • Чечевица

    0,5 стак.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Укроп

    0,5 ст. л.

  • Соль

  • Сухари панировочные

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Отварной картофель размять вилкой и соединить с молотым имбирем. Можно добавить свежий имбирь по вкусу.
step-1
Тертый чеснок кладем к картофелю и перемешиваем.
step-2
Мелко порезать репчатый лук, высыпаем к картофелю и перемешиваем.
step-3
Предварительно отвариваем чечевицу.
step-4
Кладем отварную чечевицу и перемешиваем.
step-5
Добавляем соль по вкусу и укроп. Перемешиваем.
step-6
Сделать котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на подсолнечном масле. К столу подаем с овощным соусом и зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.