Описание
Признаться, к рыбе я довольно ровно отношусь, а вот сын мой рыбу обожает! А сейчас он у меня ещё постигает науку рыболовства, а на участке у нас на заднем дворе пруд с карасями!! Все просто, но оооочень вкусно!
Ингредиенты
-
Карась
1 кг
-
Масло растительное
2 ч. л.
-
Приправа
1/3 пакет.
Приготовление
Вот такие караси ловятся в нашем пруду!
Смешиваем карасиков с растительным маслом и приправой от Forester. Приправа очень ароматная, сбалансированная, придает чудесный вкус любой рыбе! Маринуем час-полтора.
На горячие угли рассыпаем вымоченную в течение получаса щепу. Рыбу выкладываем на решетку. Решётка у меня от Forester - она очень удобная, прочная и в то же время лёгкая! Жарким рыбу на гриле минут 15-20 в зависимости от размера, периодически переворачивая решётку.
Приятного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.