Описание
Аппетитный крупеник из гречки с творогом. Сахар я заменила на мед, подучилось натурально и вкусно. Подается к столу с различным джемом ( я выбрала джем ТМ "Махеевъ" Черная смородина).
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 стак.
-
Творог
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Ванилин
-
Мед
1 ч. л.
-
Джем
-
Масло сливочное
-
Вода
2 стак.
-
Сухари панировочные
Приготовление
Отварить гречку в воде с солью.
Яйца взбить с солью и ванилином.
Творог растереть вилкой. Добавить к яичной массе и взбить.
Смешать гречку с полученной массой и медом.
Силиконовую форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выкладываем массу. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла.
Ставим в духовку до готовности. У меня выпекалось где-то минут 45.
Готовый крупеник можно покрыть сверху сметаной.
А также джемом. В зависимости от вкусов вашим домочадцев)) Приятного аппетита!!! :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.