Описание
Яркие, красивые фузилли! Сочетание курицы и овощей аль денте дополняют зеленый базилик и фенхель. Очень важно не пренебрегать этим травами - именно они придают пасте необычный вкус свежести. Приготовьте ее, Вам непременно понравится!
Ингредиенты
-
Паста
350 г
-
Цуккини
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Вино белое сухое
4 ст. л.
-
Масло оливковое
-
Фенхель
0,5 ч. л.
-
Базилик
-
Сыр твердый
-
Розмарин
0,5 ч. л.
-
Филе куриное
450 г
Приготовление
Курицу и овощи нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в огнеупорную форму, солим, поливаем вином и посыпаем фенхелем и розмарином. Перемешиваем. Ставим запекаться при 200-220 градусах 20-25 минут.
Пасту отварим в кипящей подсоленной воде, откинем на сито.
В кастрюле смешаем пасту, запеченную курицу с овощами, добавим рубленый зеленый базилик и оливковое масло. При подаче посыплем сыром. Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.