Описание
Вегетарианское ризотто, рецепт которого скрашивает мне осень, наполняя ее красками, ароматами и хорошим настроением.
Ингредиенты
-
Тыква
1,5 кг
-
Рис
240 г
-
Курага
50 г
-
Корица
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Вот наши составляющие ризотто.
Тыкву моем, очищаем от кожуры, семечек. Режем кубиками.
Тем временем рис с 1,5 ст. воды ставим на огонь, воду солим.
К кипящему рису добавить нашу тыкву, накрыть крышкой.
Добавляем корицу.
Перемешать и минут через пять добавить курагу.
Накрыть крышкой и тушить минут 40. Вкус тыквы с корицей, нотки кураги и благородный вкус коричневого риса восхитительны!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.