Описание

Рыба по-французски
Еще один быстрый и простой рецепт с рыбкой. Придумала его сама, так как обожаю мясо по-французски, но, к сожалению, в моей семье только я его и люблю. Поэтому пришлось подстраиваться под вкусы большинства и заменить свинину рыбным филе. Подойдет и на ужин и на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Филе рыбное

    2 шт

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Майонез

    1/2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1/2 шт

  • Сок лимонный

    2 ч. л.

  • Соль

  • Масло растительное

    1 ч. л.

  • Сыр мягкий

    100 г

Приготовление

step-0
Размораживаем рыбное филе
step-1
Режем лук тоненькими кольцами (чтоб прожарился) и выкладываем на смазанную маслом форму. Лук сбрызгиваем лимонным соком
step-2
Филе солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем поверх лука. Смазываем сверху соусом из сметаны и майонеза, посыпаем тертым сыром
step-3
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут, до подрумянивания сырной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.