Описание
Представляю вниманию Поварят сырно-чесночный соус, который идеально подходит к гренкам. Соус получается пикантным и в тоже время очень нежным, и вкусным.
Ингредиенты
-
Сыр колбасный
200 г
-
Молоко
200 мл
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Хлеб
0.5 шт
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
В кастрюльку налить молоко, довести до кипения.
Колбасный сыр натереть на терке.
Добавить к молоку. На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока сыр не расплавится.
Можно взбить погружным блендером, чтобы получилась более однородная масса.
Выдавить чеснок.
Добавить соевый соус Kikkoman.
Поперчить и хорошо перемешать. Соус готов.
Для гренок с хлеба срезать корки и нарезать мякоть брусочками.
Смазать брусочки оливковым маслом, с помощью силиконовой кисточки и обжарить на сковороде до золотистости со всех сторон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.