Описание

Шаурма для вегетарианцев
Вкусная и быстрая шаурма без мяса (оптимальное соотношение белка, жиров и углеводов)

Ингредиенты

  • Лаваш

    2 шт

  • Шпинат

    400 г

  • Кинза

    1 пуч.

  • Базилик

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Режем мелко зелень (кинза, укроп или петрушка)
step-1
Берем свежий базилик (зеленый или синий)
step-2
Нарезать базилик
step-3
Шпинат посолить, добавить чеснок, сушеные травы и готовить в микроволновой печи 8-10 мин. при мощности 800 ватт
step-4
Смазать сливочным маслом листы лаваша
step-5
Слить лишнюю воду из шпината и убрать чеснок
step-6
В еще горячий шпинат разбить 1 яйцо и перемешать, белок затвердеет
step-7
Выложить шпинат на лист лаваша
step-8
Разложить сыр и посыпать зеленью
step-9
Свернуть лаваш
step-10
Завернуть в рулет
step-11
Готовый рулет лучше положить в микроволновку на 2 минуты при средней мощности (600 ватт), чтобы сыр лучше расплавился. Voila tout!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.