Окорочка моем, вытираем салфеткой и выкладываем в посуду подготавливаем соус: Кефир смешиваем с соевым соусом

Чеснок чистим, мелко режем и добавляем в кефир

Затем добавляем приправу и все перемешиваем

Данным соусом заливаем окорочка, перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов.

Берем аэрогриль, на дно насыпаем древесной щепки (продаётся в магазине), нанизываем окорочка на деревянные шпажки (продаются специальные в магазине длинные шпажки) и укладываем на решетку аэрогриля, поливаем немного маринадом, закрываем крышку и готовим при температуре 225-230 градусов на 20 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!!!