Описание
Паста с необыкновенно вкусным соусом.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
250 г
-
Филе куриное
300 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Базилик
-
Руккола
40 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
-
Соль
-
Масло оливковое
-
Пармезан
Приготовление
Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить 2ст. л. лимонного сока, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Рукколу освободить от стеблей и измельчить в блендере вместе с зубчиком чеснока, базиликом, 1ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла.
Обжарить куриное филе вместе с нарезанной луковицей до готовности, мясо должно быть мягким. Отварить пасту до состояния "аль денте".
Соединить пасту с зеленью и куриным филе и аккуратно перемешать. При желании посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.