Описание

Бутерброды закусочные
Впервые такие бутерброды я попробовала, когда много лет назад, большой и дружной компанией мы выехали на природу. Понравилось! С тех пор готовлю бутерброды и в будни, и как закуску к праздничному столу. Вкусно, свежо, ароматно, сочно и нежно! Угощайтесь, дорогие поварята!

Ингредиенты

  • Багет

    1 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Масло сливочное

    80 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соль

    0.3 ч. л.

  • Перец черный

    0.4 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Зелень

    5 веточ.

Приготовление

step-0
Багет нарезать на ломтики толщиной 1,5 см. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
step-1
Огурцы помыть, обсушить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.
step-2
Добавить майонез. Можно его заменить на сметану. На мелкой тёрке натереть чеснок. Добавить соль и перец. Перемешать.
step-3
Помидоры помыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами.
step-4
На ломтик багета выложить примерно столовую ложку начинки и ломтик помидора.
step-5
Украсить зеленью. Я подаю бутерброды охлажденными.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.