Описание

Манная каша с бананом
Как-то прогуливаясь по центру Праги, недалеко от Староместской площади я набрела на одну маленькую уютную кафешку и решила, что пора передохнуть. Честно говоря, меня удивило, что в меню есть манная каша. Какой-то ребенок за соседним столиком с аппетитом ее уплетал, и я решила, что нужно попробовать, вспомнить детство золотое... Сто лет не ела манной каши! Оказалось, что это незатейливое блюдо может быть настоящим лакомством. Приглашаю на угощение!

Ингредиенты

  • Крупа манная

    80 г

  • Молоко

    140 мл

  • Вода

    140 мл

  • Сливки

    100 мл

  • Сахар

  • Банан

    1 шт

  • Какао-порошок

  • Ягода

Приготовление

step-0
В кастрюле смешать молоко и воду, закипятить.
step-1
Насыпать манку и, помешивая, сварить довольно густую кашу. Процесс займет примерно 5 минут.
step-2
Спелый банан очистить и нарезать кусочками (у меня два банана, так как я готовила двойную порцию)
step-3
В блендере измельчить банан, в банановое пюре добавить, сливки, сахар и все еще раз взбить.
step-4
Добавить банановую смесь в кашу.
step-5
Все хорошенько размешать, попробовать на сахар, довести до кипения и выключить огонь. Каша готова.
step-6
В кашу по желанию можно добавлять немного лимонного сока, орехи, растопленный шоколад, изюм и т. д. Я посыпала ее растворимым какао и добавила клубнику. Ягоды можно использовать какие угодно, по вкусу. Детям такая кашка точно понравится! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.