Описание
Очень быстро, просто и вкусно!!! Подойдeт к любому празднику и просто так!)
Ингредиенты
-
Шампиньоны
1 кг
-
Чеснок
6 зуб.
-
Соль
1 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Уксус
6 ст. л.
-
Масло подсолнечное
50 мл
-
Перец черный
7 шт
-
Лист лавровый
3 шт
Приготовление
Моем грибочки. Если крупные, то режем или пополам или на 4 части.
Измельчаем чеснок
В кастрюлю кладем чеснок, уксус, подсолнечное масло, соль, сахар
Добавляем шампиньоны, варим на небольшом огне под крышкой еще 10 мин после того как закипит (так как грибы выделяют жидкость - воды не надо, ее и так будет достаточно)
Из кастрюли грибы (с маринадом) перекладываем в банку, добавляем перец и лавровый листик.
Подавать лучше на следующий день. (Но иногда мы до "завтра" не ждем))) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.