Рисовая запеканка в мультиварке

Описание

Вкусная, нежная, ароматная запеканка. Отличный способ "утилизации " остатков рисовой каши.

Ингредиенты

Рис

300 г
Сметана

180 г
Яйцо куриное

2 шт
Масло сливочное

15 г
Сахар

3 ст. л.
Корица

1 ч. л.
Изюм

1 ст. л.
Яблоко

1 шт

Приготовление

Подготовим необходимые ингредиенты.

Смешаем яйца, сметану, отварной рис, изюм и 2 ложки сахара. Слегка взобьем вилкой.

Яблоко почистить и нарезать соломкой, смешать с корицей и оставшимся сахаром.

Смазать ведерко мультиварки сливочным маслом и вылить половину рисовой смеси, затем выкладываем яблоки и вторую половину риса. Сверху порежем несколько кусочков сливочного масла.

Плотно закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.

После сигнала о готовности открываем мультиварку, даем нашей запеканке немножко остыть и переворачиваем ведерко на плоскую тарелку. Румяная запеканка-перевертыш готова!

Комментарии и отзывы