Описание
Очень простой в приготовлении сытный салатик. Он был в меню пивоварни "Ханс&q uot;, которую мы посетили с семьёй этим летом в нашей Приморской столице Владивосток. Пива нет в его составе, подразумевается, что подаётся к пиву. Но я думаю, что салатик и без пива тоже хорош!
Ингредиенты
-
Майонез
2 ст. л.
-
Колбаса
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
100 г
-
Фасоль консервированная
100 г
-
Хлеб
100 г
-
Листья салата
-
Петрушка
-
Соль
Приготовление
Заранее отвариваем морковь, чистим, нарезаем кубиками. Копчёную колбасу и маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.
Добавляем порванные (или нарезанные) листья салата и мелко нарезанную зелень петрушки.
Добавляем консервированную фасоль (белую или красную), у меня вообще оказалась в томатном соусе.
Добавляем майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ".
Перемешиваем салат.
Сервируем, я использовала сервировочное кольцо.
Ржаной хлеб режем на кусочки, солим и подсушиваем в духовке. Сверху посыпаем салат ржаными сухариками. Приятного аппетита!
Благодарю за рецепт. Вкусно и просто.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.