Описание
Летние вкусные овощи, мясо и сыр. Летний, сытный, но не тяжелый салат. Прекрасный завтрак перед долгой прогулкой или отличный ужин. Готовлю такой салат не реже трех раз в неделю. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Мясо
100 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Огурец
150 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Пармезан
40 г
-
Бальзамик
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Ингредиенты. У меня белый лук и помидоры черри, но можно использовать репчатый лук (очень злой лук следует ошпарить после нарезки кипятком и промыть холодной водой) и помидоры типа сливки - мясистые и не очень сочные.
Лук нарезать четверть кружочками, выложить в салатник и сбрызнуть бальзамическим уксусом (можно использовать любой уксус) и слегка посолить.
Нарезать мясо и перец соломкой, огурцы и помидоры по желанию, но не слишком мелко.
Сложить все овощи и мясо в салатник к луку.
Натереть сыр.
Полить салат оливковым маслом.
Перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.