Описание
Нежный тортик с острым запахом и вкусом чесночка, подойдет как на ужин так и на праздничный стол. Рецептик вычитала в журнале, приготовила, вся семья была в восторге.
Ингредиенты
-
Кабачок
4 шт
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Кефир
100 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сырок плавленый
3 шт
-
Майонез
250 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Помидор
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Огурец
1 шт
Приготовление
Кабачки измельчить в блендере до кремообразной массы, добавить сырые яйца. В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, муку и хорошо перемешать. Оставить тесто на пять минут.
Выпечь на сковороде блины.
Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить и добавить майонез. Массу хорошо перемешать и намазать каждый блин, складывая стопкой друг на друга. Через блин выложить нарезанный помидор и зелень.
Верхний блин украсить яйцом, зеленью, помидором и огурчиком. Неограниченный полёт вашей фантазии.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.