Описание
Этот мясной тортик любимец моего мужа, я готовлю его на каждый праздник!
Ингредиенты
-
Фарш куриный
300 г
-
Кефир
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Соль
-
Специи
-
Майонез
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Готовый куриный фарш посолить добавить специи, перемешать. Добавить кефир и яйца, все тщательно перемешать, добавить муку, замесить густое тесто.
Морковь натереть на терке. Лук порезать мелким кубиком. Все обжарить до золотистого цвета. Обжаренный лук и морковь добавить в майонез, и "крем" для тортика готов
Сковороду разогреть, налить масла. Выкладываем мясное тесто ложкой и разравниваем, чтобы получился блин. Обжариваем с двух сторон. И так, пока не кончится все тесто.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.