Описание

Соленый торт с беконом, яйцами и овощами
Предлагаю оригинальный рецепт летнего торта, если его можно так назвать)), который порадует Вас и Ваших близких, тем более, что с начинкой и кремом можно экспериментировать в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Надеюсь идея Вам понравится!

Ингредиенты

  • Пита

    4 шт

  • Сыр сливочный

    400 г

  • Йогурт

    200 г

  • Рикотта

    100 г

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Бекон

    150 г

  • Огурец

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    0.333 ч. л.

  • Помидоры черри

    5 шт

  • Редис

    3 шт

  • Лук зеленый

    0.25 пуч.

  • Петрушка

    0.17 пуч.

Приготовление

step-0
В миску среднего размера положить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить рикотту, йогурт или густую сметану и лимонный сок, Взбить до однородной, гладкой массы. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Если хотите можете добавить в крем мелко нарезанную зелень ( лук, укроп)
step-1
Положить первую лепешку на тарелку, смазать кремом, разложить тонкие ломтики огурца. Если хотите сделайте комбинированный слой вместе с яйцом ( я сделала отдельно).
step-2
На первую лепешку положить вторую, смазать кремом, разложить нарезанные яйца. Третью лепешку смазать кремом и разложить ломтики бекона
step-3
Накрыть четвертой лепешкой. Смазать верх и бока кремом. Положить в холодильник на несколько часов.
step-4
Украсить по своему желанию. Я украсила бока зеленым луком. Для этого "перешки" зеленого лука порезать на 4. Длина примерно 12 см. Верх торта украсить помидорами черри, редисом и зеленью
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.