Описание
Вариантов рулета из лаваша, ну, очень много. Хочу поделиться и своим вариантом приготовления рулета, в котором пикантность придает чесночок! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
-
Майонез
900 г
-
Сыр твердый
300 г
-
Колбаса
450 г
-
Лаваш
3 шт
-
Зелень
4 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Вот что нужно для рулета
В майонез выдавливаем чеснок и тщательно перемешиваем (в этом изюминка рулета).
Кладем первый лист лаваша и намазываем его чесночным майонезом.
Сверху натираем на крупной терке вареную колбасу.
Затем кладем второй лист лаваша и намазываем чесночным майонезом
Теперь натираем сыр на крупной терке
Затем кладем третий лист лаваша и снова намазываем чесночным майонезом
И посыпаем измельченной зеленью (у меня укроп и петрушка - по 2 пучка каждой зелени).
А теперь сворачиваем рулет. У меня лаваш прямоугольный и сворачиваю его, начиная с узкой стороны.
Получается вот такой рулет
Затем сверху прикрываем пленкой и даем ему пропитаться, лучше оставить на ночь для пропитки.
Потом нарезаем на кусочки шириной 1-1,5 см, укладываем на блюдо и подаем к столу!
Приятного аппетита!!! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.