Описание
Очень вкусный и пикантный соус-дип. Можно подать к чипсам и нарезанным кусочками овощам.
Ингредиенты
-
Фасоль
0.5 стакан
-
Баклажан
1 шт
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. Отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле 10–15 минут до готовности, остудить.
Соевый соус взбить с медом, соком лимона и горчицей.
Смешать подготовленные фасоль, баклажаны и соус...
... измельчить блендером до состояния пюре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.