Описание
Греческий острый соус к рыбе, овощам и хлебу. Можно разнообразить свеклой, грецкими орехами или миндалем.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Масло оливковое
50 мл
-
Лимон
0.5 шт
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Подготовить ингредиенты. Отварить картофель до готовности ~20 минут.
Чеснок почистить. Нарезать, положить в процессор. Измельчить. Добавить масло. Взбить.
Добавить очищенный и нарезанный картофель, сок лимона, перец, соль. Взбить.
Переложить получившийся соус в баночку и оставить на час настояться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.