Описание

Морковь на зиму
Без мелкой морковки ни один год не обходится. Крупную в погреб убираем, ну а мелкую? Не выкидывать же... вот и приходится прибирать и мелочь.

Ингредиенты

  • Морковь

  • Соль

Приготовление

step-0
Ну вот наша мелкая морковка.
step-1
Моем её и пропускаем через тёрку (конечно же, тру не руками).
step-2
Ну а дальше всё просто. Половину просто замораживаю в пакетах.
step-3
А другую часть утрамбовываю с солью в поллитровые банки. И - в холодильник.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.