Description
Без мелкой морковки ни один год не обходится. Крупную в погреб убираем, ну а мелкую? Не выкидывать же... вот и приходится прибирать и мелочь.
Ingredients
-
Морковь
-
Соль
Cooking
Ну вот наша мелкая морковка.
Моем её и пропускаем через тёрку (конечно же, тру не руками).
Ну а дальше всё просто. Половину просто замораживаю в пакетах.
А другую часть утрамбовываю с солью в поллитровые банки. И - в холодильник.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.