Описание
Почему по-житомирски? Не знаю... Это название из одного старого журнала. Обалденно вкусное блюдо!
Ингредиенты
-
Язык говяжий
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Шампиньоны
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
-
Сыр твердый
70 г
Приготовление
Ломтиками нарезать отварной язык. Помидоры порезать кружочками. Выложить кольцом в круглую форму, чередуя язык и помидоры.
Обжарить лук, добавить к нему порезанные грибы. Жарить до готовности. Готовые грибы заправить сметаной. Распределить грибную массу поверх языка и помидоров.
Сыр натереть на крупной терке. Отправляем наше блюдо в разогретую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.