Description

Язык по - житомирски
Почему по-житомирски? Не знаю... Это название из одного старого журнала. Обалденно вкусное блюдо!

Ingredients

  • Язык говяжий

    1 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Шампиньоны

    400 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сметана

  • Сыр твердый

    70 г

Cooking

step-0
Ломтиками нарезать отварной язык. Помидоры порезать кружочками. Выложить кольцом в круглую форму, чередуя язык и помидоры.
step-1
Обжарить лук, добавить к нему порезанные грибы. Жарить до готовности. Готовые грибы заправить сметаной. Распределить грибную массу поверх языка и помидоров.
step-2
Сыр натереть на крупной терке. Отправляем наше блюдо в разогретую духовку минут на 20.
step-3
Приятного аппетита!
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.