Описание
Просто, быстро, съедается моментально.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
600 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Провернуть печень с луком.
Добавить яйцо, муку, посолить (недосоленное невкусное), вымешать.
Масса получается жидковатая.
Небольшой ложкой выкладываем на горячую сковородку (они расплываются). Жарятся быстро.
Когда обжарили со второй стороны - налете в сковородку немного воды и закройте крышкой на пару минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.