Description
Просто, быстро, съедается моментально.
Ingredients
-
Печень говяжья
600 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Cooking
Провернуть печень с луком.
Добавить яйцо, муку, посолить (недосоленное невкусное), вымешать.
Масса получается жидковатая.
Небольшой ложкой выкладываем на горячую сковородку (они расплываются). Жарятся быстро.
Когда обжарили со второй стороны - налете в сковородку немного воды и закройте крышкой на пару минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.