Описание
Хотелось что-нибудь изобрести :) и вот что получилось :) для любителей куриных желудочков :)
Ингредиенты
-
Желудки куриные
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сухари панировочные
-
Соль
-
Масло растительное
-
Перец черный
Приготовление
Желудочки помыть и обработать (слезать лишнее) перекрутить на мясорубке
Картофель и лук очистить и тоже прокрутить на мясорубке добавить яйцо и специи
Всё хорошо перемешать получился вот такой фарш
Ставим на плиту масло растительное в сотейнике и нагреваем его тем временем накатали колобков (на один колобок 1 ч. ложка фарша)
Взбили в миске 2 яйца и обмакнули каждый колобок
Обваляли в сухарях
И обжариваем во фритюре до золотистого цвета
И вот что получилось
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.