Description

Колобки картофельные с куриными желудками
Хотелось что-нибудь изобрести :) и вот что получилось :) для любителей куриных желудочков :)

Ingredients

  • Желудки куриные

  • Картофель

    4 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сухари панировочные

  • Соль

  • Масло растительное

  • Перец черный

Cooking

step-0
Желудочки помыть и обработать (слезать лишнее) перекрутить на мясорубке
step-1
Картофель и лук очистить и тоже прокрутить на мясорубке добавить яйцо и специи
step-2
Всё хорошо перемешать получился вот такой фарш
step-3
Ставим на плиту масло растительное в сотейнике и нагреваем его тем временем накатали колобков (на один колобок 1 ч. ложка фарша)
step-4
Взбили в миске 2 яйца и обмакнули каждый колобок
step-5
Обваляли в сухарях
step-6
И обжариваем во фритюре до золотистого цвета
step-7
И вот что получилось
step-8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.