Описание
Очень легкое и летнее блюдо.. вкусное и питательное ))) Я обожаю всевозможные виды рагу и куриные сердечки )) ну и к тому же так пошло что мои рагу называют ласково "месивком", т. к. я стараюсь дотушить его до пюре )
Ингредиенты
-
Сердце
500 г
-
Кабачок
3 шт
-
Помидор
3 шт
-
Лук репчатый
2 шт
Приготовление
Пассеруем лук
Добавляем сердечки
И обжариваем на среднем огне пару минут
Выкладываем сверху нарезанные кабачки
Сверху накрываем помидорками, солим, перчим, добавляем по вкусу специи. Накрываем крышкой и даем протушиться минут 15 на маленьком огне Снимаем крышку, немного добавляем огонь что бы быстрее испарялась влага, и помешивая доводим до готовности еще минут 20
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.