Описание
Моя вариация приготовления данного блюда.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
1 кг
-
Лук репчатый
2 шт
-
Молоко
75 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0.5 стак.
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
Печень помыть, обсушить и порезать на кусочки.
Прокрутить через мясорубку печень и очищенный лук.
Добавить к смеси печени и лука соду, муку, молоко, яйцо, соль.
Хорошенько всe перемешать.
На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить оладушки и обжаривать с двух сторон по несколько минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.