Description

Салат «Сельдерей весенний»
Необычайно легкий салатик, как будто специально созданный для прекрасной половины человечества. Это удивительно красочное блюдо, к тому же очень вкусное и быстрое в приготовлении.

Ingredients

  • Сельдерей черешковый

    250 г

  • Яблоко

    1 шт

  • Сыр голландский

    100 г

  • Морковь

    1 шт

  • Кунжут

    2 ст. л.

  • Творог

    2 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
step-1
Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
step-2
Натереть сыр толстыми полосками.
step-3
Помыть стебли сельдерея и нарезать небольшими кусочками.
step-4
Поджарить на сухой сковороде кунжутные семечки.
step-5
Сделать заправку. Творог растереть вилкой. Добавить сметану и лимонный сок и тщательно перемешать.
step-6
В салатницу выложить все ингредиенты, приправить солью и перцем, перемешать и заправить творожно-сметанной смесью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.