Description

Клюковка
Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.

Ingredients

  • Клюква

    350 г

  • Вода

    0.5 стакан

  • Водка

    0.7 мл

  • Сахар

    1 стакан

Cooking

step-0
Клюкву обдать кипятком и растереть.
step-1
В полученную кашицу вылить бутылку водки и дать немного постоять (около часа).
step-2
Затем смесь процедить и мякоть протереть через сито. Можно отжать через марлю.
step-3
Добавить стакан сахара и 1/2 стакана кипятка. Перемешать и оставить на сутки. Можно и дольше, но у меня были гости, так что мы ждать не стали:) Напиток очень вкусный, легко пьется, ведь наличие клюквенного сока и воды снижает градус. Мне очень понравилось!!! Приятного распития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.