Description
Совершенно невозможно встретить в Грузии салаты обильно сдобренные майонезом, зато очень часто встречаются настоящие изюминки, которые приятно разнообразят тихий семейный ужин или шумное застолье.. Обилие овощей и зелени - неотъемлимая часть грузинской кухни.. Предлагаю Вам попробовать интересный сочный и яркий салат, который очень быстро готовится.
Ingredients
-
Яблоко
3 шт
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Петрушка
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Перец черный
Cooking
Все, что нам пригодится для салата.
Яблоки чистим от шкурки и семечек, нарезаем кубиками и опускаем на 10 минут в холодную воду с добавлением 1ч. л. лимонной кислоты.
Перец очищаем от семечек и тоже нарезаем квадратиками.
К яблокам и перцу добавляем измельченную петрушку, сметану, соль, сахар и молотый черный перец, по вкусу. Все перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 20 настояться и охладиться.
Выкладываем на тарелку и угощаем гостей. Сочетание необычное, но очень приятное, яркое и сочное. Приятнейшего Вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.