Description

Французская закуска из сыра
Предлагаю вам отведать очень вкусную и быстро готовящуюся закуску. Она идеально подходит к пиву или вину. Продуктов здесь минимум. Интересно? Заходите и угощайтесь.

Ingredients

  • Сыр голландский

    100 г

  • Белок яичный

    2 шт

  • Перец душистый

  • Сухари панировочные

  • Масло растительное

  • Соль

Cooking

step-0
Сыр натереть на мелкой терке, добавить молотый перец (добавляйте побольше -вкус получится ярче). Попробуйте сыр, если солоноватый, то не надо досаливать.
step-1
Яичные белки взбить в крепкую пену.
step-2
Добавить взбитые белки к сыру и хорошо перемешать.
step-3
Из полученной массы скатать небольшие шарики (с грецкий орех) и обвалять в сухарях.
step-4
Жарить во фритюрнице до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Все. Закуска готова!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.