Описание

Рыба
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно... Съели очень быстро! Муж в восторге...

Ингредиенты

  • Филе рыбное

    900 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Перец болгарский

  • Сыр твердый

    80-100 г

  • Майонез

    150-200 г

  • Специи

Приготовление

step-0
Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.
step-1
Лук нарезать кольцами.
step-2
Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске,...
step-3
... и хорошенько смешать.
step-4
В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут 15-20.
step-5
На противень (я положила пергамент. бумагу, смазала растит. маслом) выкладываем филе.
step-6
Сверху - нашу майонезную смесь.
step-7
Режем полукольцами помидорчик и выкладываем на филе...
step-8
... добавляем перчик.
step-9
Делаем сеточку из майонеза.
step-10
Посыпаем сверху тертым сыром.
step-11
Ставим в предварительно нагретую до 200 град. духовку на 25-30 минут.
step-12
Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.