Description

Жареная печень по-французски
Рецепт нашла на сайте NNM. Ну очень вкусное блюдо!

Ingredients

  • Печень куриная

    500 г

  • Шампиньоны

    300 г

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Сметана

    200 мл

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Чеснок натереть на мелкой тёрке, обжарить, добавить лук, немного обжарить и добавить шампиньоны (я порезала на 4 части).
step-1
Через 10 минут добавить порезанные мелкими кубиками помидоры, тушить ещё около 5 минут.
step-2
Добавить печень и тушить около 10 минут.
step-3
Когда печень готова, добавляем сметану.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.