Description

Салат
На конкурс "10 компонентов Победы".

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Перец болгарский

  • Морковь

    1 шт

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

  • Специи

  • Соевый соус

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Куриную грудку отварить, рис, морковь отварить, перцы пожарить на сухой форме. Приготовим соус для салата: горчицу, соевый соус, сахар, перец душистый, масло оливковое, чеснок сухой, смешать.
step-1
На блюдо укладываем остывший рис, поливаем соусом.
step-2
Далее - порезанную кубиками грудку, поливаем соусом.
step-3
Перцы чистим от пленки, режем мелко, немного оставляя для украшения, морковь режем мелко, тоже немного оставляем для украшения, укладываем сверху грудки, поливаем соусом.
step-4
Сверху укладываем рис, по рецепту поливаем соусом, я не полила, чтобы он не оставил темные пятна от перца и соуса на рисе. Украшаем перцем, морковью, черным рисом.
step-5
Обычной формочкой вырезала круг, ножницами сделала разрезики и сложила один цветочек в другой, чтобы был пышнее! Перец, вы помните, - печеный, с ним легко работать!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.