Description

Сырно-чесночный соус к гренкам
Представляю вниманию Поварят сырно-чесночный соус, который идеально подходит к гренкам. Соус получается пикантным и в тоже время очень нежным, и вкусным.

Ingredients

  • Сыр колбасный

    200 г

  • Молоко

    200 мл

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Хлеб

    0.5 шт

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В кастрюльку налить молоко, довести до кипения.
step-1
Колбасный сыр натереть на терке.
step-2
Добавить к молоку. На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока сыр не расплавится.
step-3
Можно взбить погружным блендером, чтобы получилась более однородная масса.
step-4
Выдавить чеснок.
step-5
Добавить соевый соус Kikkoman.
step-6
Поперчить и хорошо перемешать. Соус готов.
step-7
Для гренок с хлеба срезать корки и нарезать мякоть брусочками.
step-8
Смазать брусочки оливковым маслом, с помощью силиконовой кисточки и обжарить на сковороде до золотистости со всех сторон.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.