Description

Коктейль
Хочу поздравить этим невероятно вкусным, ароматным, легким, освежающим коктейлем всех поварят с наступающим праздником 8 Марта! Счастья, удачи, любви и прекрасной ВЕСНЫ!

Ingredients

  • Вино игристое сухое

    500 мл

  • Сахар

    6 ч. л.

  • Апельсин

    1 шт

  • Лед

Cooking

step-0
Хорошо вымыть и вытереть насухо апельсин
step-1
Снять цедру - 2 ст л, положить в емкость
step-2
Засыпать цедру сахаром и хорошо помять
step-3
Срезать у апельсина верхушку, низ и снять с боков ножом кожуру до мякоти - филеруем апельсин
step-4
Вырезать из апельсина филейки, не затрагивая пленки
step-5
И сложить в емкость
step-6
Залить филейки 200 мл Просекко и поставить в холодильник. В емкость с сахаром выжать апельсиновый сок из того, что осталось после филирования и поставить в холодильник.
step-7
Процеживаем цедру - жидкость стала желтого цвета
step-8
В бокалы кладем лед, кусочки апельсинов вместе с жидкостью, вливаем сок из под цедры, доливаем холодное вино и
step-9
Подаем!
step-10
С Весной и Женским Днем!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.